Comment contacter Conserval Engineering Inc et obtenir des informations supplémentaires sur SolarWall


You are here: Produits > Séchage industriel SolarWall > Comment ça marche

Comment ça marche – Aperçu simplifié

Quel que soit le processus de séchage utilisé, le principe de base est le suivant : l'eau contenue dans le produit à sécher est aspirée jusqu'à sa surface puis retirée de la surface. La rapidité de ce processus et la quantité d'énergie requise dépendent de trois éléments :

Inside a SolarWall crop drying facility1) Le type de produit séché (densité, teneur en humidité, etc.)

2) Le volume, la température et la teneur en humidité de l'air qui passe sur le produit « mouillé »

3) La teneur initiale en humidité et la teneur finale souhaitée pour le produit 

Qu'ils soient utilisés en combinaison avec un système existant ou comme seule source de chaleur, les panneaux solaires SolarWall peuvent être facilement configurés pour fournir suffisamment de chaleur pour réaliser correctement et efficacement la tâche voulue. Un système de chauffage solaire de l'air peut être ajouté à la plupart des types de séchoirs existants (continus ou discontinus).

1) Comment ça marche

i)     Des panneaux de revêtement métallique perforés sont fixés sur un toit ; dans les régions où l'accumulation de neige pose un problème, l'inclinaison minimale doit être de 45° pour permettre à la neige de glisser. Les inclinaisons qui font face à l'équateur sont les plus efficaces, mais d'autres orientations sont possibles. Une installation sur mur est également envisageable si le toit ne peut pas être utilisé.

       
ii)     Pour obtenir la plus grande quantité de chaleur possible des panneaux solaires de toit, la plus grande surface de toit possible doit être couverte. Pour obtenir un rendement et des apports de chaleur maximum, il convient de placer les panneaux sur la moindre surface de toit, en contournant les obstacles et les ouvertures. Si l'utilisation de panneaux photovoltaïques (PV) est envisagée, il suffit de les placer au-dessus des panneaux capteurs solaires perforés.
       
iii)     Lorsque des panneaux de séchage/chauffage solaire SolarWall sont fixés sur un toit (ou un mur), un espace est laissé entre le revêtement métallique et la surface du toit. Les panneaux métalliques sont chauffés par les rayons du soleil qui atteignent le revêtement métallique sombre. Grâce aux ventilateurs qui créent une pression négative dans la cavité du toit, l'air chauffé passe à travers les petites perforations du revêtement puis est acheminé vers le ventilateur le plus proche. L'air circule de manière à simplifier la répartition et empêche toute perte de chaleur solaire. Note : tous les séchoirs possèdent des ventilateurs ; SolarWall est simplement associé à ces ventilateurs, apportant de l'air qui a été préchauffé avant qu'il n'atteigne le brûleur.
       
2) Quelle est la taille de la cavité nécessaire entre le toit et le revêtement?
La température ambiante et le produit séché déterminent l'apport de chaleur requis à partir des capteurs solaires dans une application donnée. L'augmentation de la température dans les panneaux SolarWall dépend du volume d'air par mètre carré qui traverse ces panneaux. Les besoins individuels peuvent être calculés à l'avance par les ingénieurs SolarWall de sorte que la quantité optimale de panneaux soit ajoutée et que l'espace approprié soit laissé entre la surface du toit et le revêtement. En moyenne, l'espace est d'environ 20 cm.
 
3) Montage des panneaux
Il est préférable de monter les panneaux SolarWall en toiture, soit sur les deux pentes d'un toit soit sur une seule pente (conformément aux détails de montage classique).

SolarWall crop drying installation diagram 1

SolarWall crop drying installation diagram 2


4) Utilisation conjointe d'un séchoir ou d'un système de chauffage commercial
Par temps ensoleillé, l'augmentation de la température de l'air se situe entre 20 ºC et 30 ºC. Dans certains cas toutefois, un apport de chaleur supplémentaire ainsi qu'un séchoir peuvent s'avérer nécessaires, les panneaux SolarWall servant de système de préchauffage. Lorsque des panneaux SolarWall sont utilisés avec un séchoir (nouveau ou existant), il est indispensable de moduler la flamme pour que...
a)     le brûleur puisse être ralenti (ou arrêté) lorsque les panneaux produisent suffisamment de chaleur solaire ou
b)     la puissance du brûleur soit augmentée pour compléter la chaleur solaire par temps nuageux ou très froid.
Le système SolarWall fonctionne tout aussi bien avec des séchoirs en auge, en tunnel, à tablier et rotatifs.
 
Séchoir en auge: Généralement utilisé pour des récoltes comme le thé, les noix et les fèves de cacao 

SolarWall crop drying Trough Dryer


Séchoir en tunnel: Souvent utilisé pour sécher des produits comme les fruits et les poissons qui ont une plus grande teneur en humidité initiale.

SolarWall solar crop drying tunnel dryer


Séchoir à tablier ou rotatif: Utilisé pour le café, les graines, etc.

SolarWall solar crop drying Belt or Drum Dryer


5) En résumé

Un revêtement métallique perforé et sombre est placé sur une surface de toit suffisamment grande. L'air est chauffé par le soleil et aspiré par les perforations. Cet air préchauffé est acheminé dans les conduits et, si nécessaire, chauffé à nouveau par un brûleur supplémentaire, avant d'être utilisé pour le séchage industriel ou le séchage des récoltes. Oui, c'est aussi simple que cela.
 
Pour recevoir notre guide de conception SolarWall relatif au séchage de récoltes/industriel, contenant des illustrations et des exemples de réalisation, merci de compléter notre formulaire de demande de renseignements.